Libros: Colecciones
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Libros › Colecciones › Celosía
Gazpachos, sopas y ajos blancos
ISBN: 84-86167-92-2
Autor/es:
Enrique Mapelli López;
Colección: Celosía
Páginas: 222
PVP: 9,30€
Exquisito libro sobre los platos veraniegos más populares de Andalucía, aderezado de apuntes históricos y múltiples recetas de cocineros expertos y conocidos personajes.
Vocabulario popular andaluz
ISBN: 84-86167-53-1
Autor/es:
Francisco Álvarez Curiel;
Colección: Celosía
Páginas: 244
PVP: 9,30€
Acercamiento al vocabulario característico del habla coloquial andaluza, centrado en las provincias de Málaga, Sevilla, Córdoba y Granada. El profesor Francisco Álvarez Curiel ha recopilado durante décadas numerosas voces relacionadas con el peculiar léxico, pronunciación, jergas y frases
Recetario de dulcería andaluza
ISBN: 84-86167-78-7
Autor/es:
Miguel A. Moreta Lara;
Colección: Celosía
Páginas: 224
PVP: 9,30€
Un viaje por la actual dulceria popular andaluza, que presenta estos rasgos caracterizadores: mantiene su tradicion morisca, esta vinculada al calendario festivo-religioso y en el presente se ha refugiado en los conventos. El volumen se completa con más de trescientas recetas.
Viaje al fondo de la Andalucía sobrenatural
ISBN: 84-86167-74-4
Autor/es:
Eduardo Arboleda Ballén;
Colección: Celosía
Páginas: 220
PVP: 10,37€
Como hecho extraordinario –en estudio– que escapa a la voluntad del autor, este libro es el único interactivo existente en el mundo, con un espíritu en su interior llamado Verónica (mujer fallecida en extrañas circunstancias), que responde a las preguntas que se le formulen, siempre y cuando
Supersticiones populares andaluzas
ISBN: 84-86167-63-9
Autor/es:
Francisco Álvarez Curiel;
Colección: Celosía
Páginas: 254
PVP: 9,30€
Esta obra es fruto de una ardua labor de investigación de campo que ha cuajado en un corpus exhaustivo de las supersticiones andaluzas vigentes en aparente contradicción con los adelantos técnicos. Al mismo tiempo, con un estilo ágil y ameno se clarifican estas creencias, poniéndolas en
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